Alege mancarea potrivita ca sa scapi de stres
Sanatate 
Alege mancarea potrivita ca sa scapi de stres
2009-01-10
Stresul pare a fi boala care afecteaza cea mai mare parte a populatiei globului. Resimtim tot mai acut presiunea timpului si ne temem ca nu ne putem termina la timp treburile. Ne poate insa ajuta alimentatia.
O solutie pentru echilibrarea sistemului nervos consta in introducerea in alimentatie a unor grupe de alimente, despre care site-ul www.healthcastle.com spune ca sunt de ajutor in combaterea efectelor stresului.
Floricelele de porumb sunt extrem de eficiente, sustin specialistii. Multe alimente bogate in carbohidrati sunt deja denumite ca fiind alimente “confortabile”. Pastele, painea, orezul, floricelele de porumb sunt alimente care contribuie la eliberarea in organism a unei substante numita serotonina. Aceasta e “responsabila” pentru starea generala de bine si are proprietatea de a reduce stresul.
Fructele sunt, de asemenea, un izvor de relaxare. Portocalele, grepfrutul, kiwi si capsunele sunt excelente surse de vitamina C care are o puternica actiune antistres. In plus, vitamina C din aceste fructe e implicata in producerea de colagen, care ajuta la pastrarea fermitatii pielii si reduce ridurile.
Paste
Va ajuta sa va relaxati, dar atentie la silueta. Specialistii spun ca pastele fac parte din alimentele care au efecte antistres, insa va dau si cateva avertismente. Incercati sa nu le mancati seara, sa nu le combinati cu carne, ci cu legume sau cu ciuperci. In caz contrar, va veti deprima din cauza kilogramelor in plus.
Legume verzi
Iata un singur motiv pentru care sa mancati broccoli - el contine cantitati mari de vitamina B ale carei proprietati antistres sunt binecunoscute. In plus, poate reduce efectele anxietatii si ale depresiei. Alte legume verzi, pe care le puteti introduce in alimentatie, fie crude, fie pregatite la abur sunt: stevia, spanacul, sparanghelul, fasolea verde, varza, mazarea, cozile de ceapa verde.
Nuci si seminte
Pot linisti “soricelul” din stomac si nevoia de a manca tot timpul generata de stres. In plus, ele contin cantitati mari de vitamine din grupa B si magneziu - un mineral important in producerea serotoninei.
O ceasca de ceai fierbinte poate ajuta la calmarea nervilor, mai ales intr-o zi friguroasa. In locul unei cesti de cafea puteti opta pentru o cana cu ceai verde, alb sau negru. Contine flavonoizi benefici pentru reducerea efectelor stresului.